この春「いつもの一杯」が飲めるカフェスタンドを軽井沢にオープンさせます。25年の歴史に幕を下ろした紅茶専門店「コクーンティーガーデン」の紅茶を復活させ、引き継い...
1坪にも満たない飲食提供できる小さな小屋〈モバイルカフェ〉を載せた軽トラックが、魅力ある里地里山の屋外空間をカフェにします。コロナ禍の今だからこそ、屋外空間の使...
2020年3月以降、手紙社が主催する「紙博」「東京蚤の市」「布博」といったイベントは、コロナの影響で中止になりました。前年比売上43.7%という大きな打撃を受け...
長野県佐久市中込、シャッター街になってしまったグリーンモール商店街に、新たに「地域を伝える」つながる場所「TELT」(テルト)を作りたい。作家さんや農家さんたち...