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黒潮で捕れた脂の乗った土佐のブランド魚介をお得な価格で産地直送！この通販事業を拡大し、若者の「漁業のなり手」を受け入れたいです。理由は高齢化により土佐清水の漁業...

牛タンを世界中が争奪する時代。 牛タン焼は古くから愛され、焼肉には欠かせない一品に。 そんな中、中国をはじめ多くの国が牛タンの美味しさに気づき、日本商社が買い負...

和牛を飼育する高校生、その名も“高校牛児”が目指す全国大会に「和牛甲子園」があります！今年度第６回大会に、京都府立農芸高等学校畜産流通コースの８名が初挑戦します...