kikisakeshi

「水尾」の契約農家の皆さんが手がける最高品質の酒米「ひとごこち」。しかし、水害やコロナ禍により、今年、その酒米は行き場を失うことに…。酒蔵にも、農家にとっても辛...

地域の農家さんが生産した農産物の域内需要拡大に向け、飲食（寄合所耕をはじめ地域の飲食店さんによる農産物利用）×農業（自社農園をはじめ飛騨地域の農園で栽培される野...

今期出荷減少に伴い、仕込み予定でした幻の酒米「赤磐産雄町米」を飯米として特別にご提供いたします。また、赤磐産雄町米から生まれたこだわりの日本酒「赤磐雄町」と、雄...