kikiwasabi

キムチ業界ではタブー？！　❶通常では出回らないキムチのタレを限定販売！❷キムチ屋さんはキムチのタレを販売するとキムチが売れなくなる！❸冷蔵庫にあるお好きな食材で...

初めまして。ヨーロッパ食材の輸入商社アサヒグラント株式会社の蔭山と申します。新型コロナウィルスによる外食・観光業界の大打撃をうけ、本来ホテルの朝食でお楽しみいた...

WOOL（羊毛）の素材本来の機能性を最大限に生かし、さらに世界最高と評される日本の編み機を使い無縫製のニットTシャツを作りました。 気温や湿度など、環境に合わ...

毎日の不快な作業を快適に。 つけおきするだけ　Rinenna#2 ニオイがごっそり落ちる洗剤。 襟の黒ずみ、黄ばみも、もみ洗いなしで、劇的に落ちる体感を。...

福岡県北九州市のお米とお水で作った日本酒「天心」とその酒粕を使ったガトーショコラ『酒ショコラ』を福岡県北九州市の銘菓として育てていくための工房設備を増設し、日本...

ベルギーのお土産で多くのブロガーに取り上げられている老舗の高級コンフィチュールブランド『Belberry』を日本に上陸させ、広めたい。

京都産の緑茶とほうじ茶を使用して、香料・着色料を添加せずにドライフルーツを入れてフレーバー緑茶とフレーバーほうじ茶を開発しようと思います。 おいしい緑茶・ほう...

『熱風式焙煎のコーヒーの美味しさを知ってほしいプロジェクト』Vol.2を始動します！！今回のパートナーは果実感あふれるゲイシャ種。その中でも奇跡のコーヒーと言わ...

2017年7月オープンのコーヒー焙煎所です。“飲むたびに生産地を想うコーヒー”をコンセプトにコーヒー豆一粒が持つ個性と魅力を最大限に引き出す熱風式焙煎とスペシャ...

とんでもなく美しい七色のとうもろこしでポップコーンをつくる！ 九州は宮崎県が本拠地のポップコーン職人「東京ミレニアム」と、地元農家のおじいちゃんとで畑から作り...

関西の優れた製造業の技術を使って、もっといろんな商品を作ってみたい。そのためには、まずその技術を作り手に知ってもらう必要があります。今回、関西の製造業とアーティ...

【北欧xインド】スウェーデンデザイナーによりインドで生まれ、日本で独自の進化を遂げるブランド「pink india」。そのデザインを保護し、新しい商品開発を行う...

埼玉県羽生市の野川染織工業は、百年以上、天然発酵建て本藍染めを守り続けています。創業当時は野良着の生地を作っていましたが、藍染めの野良着が姿を消し、剣道着に転換...