


亀本恵祐 平成元年6月生まれ 2008年広島県立総合技術高等学校食デザイン科を卒業後、ホテルに就職し板前としての修行を開始。 2014年割烹料理店に転職し、さらに技術を磨く。 2016年より地元に帰り、割烹 味処亀華庵を開業。 2023年より調理師養成施設の和食講師をつとめている。指導した生徒が高校生の和食の全国大会に3年連続で出場。昨年は日本一に輝きました。 資格 食生活アドバイザー 日本料理専門調理師 給食用特殊調理専門調理 ふぐ処理者 食育推進委員 食育実践プランナーなど 受賞歴 2021年 チーズフェスタ チー1グランプリでグランプリ受賞 2022年 三原プリン デリカプリン部門優勝 2023年 カゴメオムライススタジアム2023 中四国大会優勝(エリア代表)など
支援者になっているプロジェクトはまだありません。