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- 在住国：日本
- 現在地：和歌山県
- 出身国：日本
- 出身地：和歌山県
株式会社kimaru 代表 寺本 英一といいます.和歌山県の白浜に生まれ,農業関係の仕事で、いろんな仲間と出会い、農業の楽しさ、辛さを勉強させて頂き、現在に至ります。 3年前に大豊作で、農家様の苦悩が身にしみて、調味梅干しの製造を始め、この2年の不作で怖さも知りました。一次産業では、ここまで感じていなかった高齢化。自分も含め、自分が慕っていた先生方が、70歳を越えたことに、いろいろ焦りが見えてきました。まだまだ勉強中の私ですが、この地域の活性化のいち歯車になりたいと日々奮闘しています。
