古田牧場は北海道十勝の士幌町で安心安全・良質な牛乳を生産しています。そんな古田牧場が地元の人、食材とタッグを組んでアイスクリームを作りました。目指すのは食べて美...
北海道出身の漫画家、および北海道を題材にした漫画を置くことで宿泊されるお客様が本を通して北海道を身近に感じ、聖地巡礼等の旅行の一助にしてもらいたいと考えこのプロ...
35年前の創業当時から「くま笹」を採取、加工、販売をしております。近年主原料である「くま笹」が全道的に枯れ、事業は未曾有の危機的状況です。今ある主原料を使いパッ...
SNS発信から本当に起きた、奇跡に等しい出来事から運命が一変。釧路市の小さな真空冷凍海産物専門店・カネイチ丸橋直売店を、【カネイチイズム】を継承したまま、僕にし...
農園で採れる希少なLサイズ優品の椎茸を、プレミアムな『佐幌の椎茸』としてご用意させて頂きました。旨味重視の菌種、稀な栽培方法に由来する風味と歯応え、傘の大きさ7...
北海道釧路市でイベントを中心にポップコーン屋として活動しているたまちゃんフーズです。コロナの影響でイベントもキッチンカーがないと出店できない状況になってきました...
【ネクストゴール1500万円挑戦中!】北海道函館市の遊園地、函館公園「こどものくに」です。 新型コロナウイルスの影響で私たちは存続の危機にあります。しかし私達は...
北海道で昭和から愛されるレトロ懐かしい洋菓子「ユカたん」と「レモンケーキ」。これらを作り続けるニシムラは倒産から復活を遂げましたが、今なお赤字経営が続いています...
全国でも稼働数が少ない富士電機製麺類自販機。 2014年に閉店が相次ぎ、北海道で所謂レトロ自販機の稼働が無くなり久しくなります。 かつて当別町で稼働していた麺類...