佐渡島で120℃のアチアチサウナを提供するHostel perchをさらに進化させます。サウナに欠かせない要素と言えば水風呂。佐渡島のサウナ体験を向上させるべく...
天領盃酒造の新たなスタート。酒蔵を引き継いで4年、新しい麹室、設備と共についに純米大吟醸造りに挑みます。4年かけて入れ替えてきた設備で、天領盃史上最高のお酒を皆...
独自の世界観を発信しているサウナランドが、リアルのサウナ施設作りに挑戦します!浅草の一等地にオープン予定の「SAUNALAND ASAKUSA」は、好きな仲間と...
北国の離島・佐渡島の港町・小木にある、現在コロナの影響で休業しているビジネスホテルを改修して、地域案内誌『いとしげな佐渡』監修のもと、女性も泊まりやすく、あまり...
新潟県の佐渡島でとにかく美味しいクラフトビールを造りたい!朱鷺と暮らす離島、佐渡の土地や名産を活かし、ホップから自家栽培することで佐渡の魅力を伝え、売上の5%を...
20時間で目標達成!セカンドチャレンジは【日本茶ベースの飲みやすいハーブティー】復活へ向け頑張ります。何気ない時間が特別になる、そんなハーブがもたらす幸せをたく...