株式会社北三陸ファクトリーでは、北三陸エリアを発信する海産物加工品をはじめとする新商品の開発、国内外への販路の拡大を行っています。 うに養殖事業の研究開発・事業化だけでなく、加工場の新設、六次化拠点を中核とした集客施設の開設なども行っていく予定です。 北三陸ファクトリーは、これらの事業を通じて、地域の発信・活性化、持続可能な新しい水産業モデルの開発に取り組んでいきます。
全国初の魚に特化した本屋「SAKANABOOKS(サカナブックス)」を開業します。「サカナ」をはじめとした水生生物への興味・関心を拡げるだけでなく、日本の魚食文...
冬はマイナス30度に下がる、森にかこまれた北海道下川町。人口約3,200人の町から、特産品のフルーツトマトと蜂蜜、そしてトドマツがコラボレーションした、手作りの...