kiyomio2013

高知県香南市のジェラート店「ドルチェかがみ」が、やぎミルクジェラートの復活に挑戦します。牧場の閉鎖などにより一度は製造を断念しましたが、乳アレルギーの子どもや愛...

愛媛今治で両親が自然に近い農法で育てたワックス・防腐剤不使用の瀬戸内レモン。安心・安全で体に優しい瀬戸内レモンで作ったレモネードシロップを全国へ！「美味しい」の...

360年以上続く長野県の酒蔵・真澄の若手5人が、当社初の低精白日本酒に挑戦。7号系自社株酵母2種を使い分け、食前酒「アペリティフApéritif」と食後酒「ダイ...

創業160余年、琉球王朝最後の味噌蔵「玉那覇味噌醤油」です。長きに渡って蔵の味を守り、育ててくれた木桶たちは、桶職人不在の中で修理もできず、今やボロボロな状態で...

昨年Makuakeでクラウドファンディングに挑戦し、今回は認知度の高いCAMPFIREでの再挑戦。準備が整い次第プロジェクトを開始予定。自社製品の認知拡大と日本...

新潟県湯沢町「さくらファーム湯沢」の今村将哉です。2台のトラクターが相次ぎ故障し、父と二人で管理する250枚・16ヘクタールの田んぼでの最高級魚沼産コシヒカリの...