有名テーマパークや全国宅配食品、イベントやホテルなどの休業や自粛によって、契約農家様から仕入れているお惣菜の原料が余っています。このままでは、賞味期限を待たずに...
福岡でお肉屋さんやってます肉の山形屋です。コロナ禍の影響で行き場をなくした外食向け牛肉の在庫が10トン近く溜まり、その中でもT&Lボーンはこのままでは廃棄処分に...
100年前単身アメリカに渡ったある日本人青年の夢。彼の夢は異国の地で受け入れられず、二度と日本の土を踏むことなくアメリカで夢半ばにこの世を去った。このプロジェク...
毎年多くの人がその味を求めて訪れる南信州にある観光農園のさくらんぼ。今年は新型コロナウイルスの影響でさくらんぼ狩りの受け入れを制限せざるをえなくなってしまいまし...