私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...
世の中おいしいパンはたくさんありますが、身体にも優しく、毎日食べても飽きないパンはなかなかありません。湘南・鵠沼で、干しブドウから酵母を育て、北海道産小麦と小笠...
ブラジルのスタートアップシーンは、ユニコーンを数多く輩出しはじめ、ソフトバンクが5000億円規模の中南米ファンドの設立を発表するなど注目が高まっています。日本と...