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コロナの影響で、大阪・空堀地域の社会的課題に取り組む人たちが集う複合スペースの収益が悪化。新たな挑戦として、安心して立ち寄れる ものづくり工房＆飲食店 をつくり...

ベジタリアンやアレルギーなど、食の制限がある方から聞く「食べられるカレーは、食べごたえがなく物足りない…」という悩み。「うのゆきこのカレー」はそんな悩みを解決す...