kodai_sakamoto
これまでに2回支援しています
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<青森県八戸市新丁>炭火手焙煎珈琲 旧家改築 美しき景色の存続と文化新発展の試み
青森県八戸市 かつて東北の上海と呼ばれた湊町 「新丁 shinchõ」 そこに佇む 明治28年着工の家屋にて 炭火手焙煎珈琲を営み かつての活気を町に取り戻す６...
SUCCESS
現在519,000円
支援者72人
残り終了
健全な土を取り戻すために。「米糠でつくる日本の酒」で新たな米の循環をつくる！
今回のプロジェクトでは、新たな商品開発として、米糠を原料にした「米糠でつくる日本の酒」とその絞り粕を使った完全無濾過なお酢をつくり、廃棄の出ない、食べる、飲むこ...
SUCCESS
現在5,900,500円
支援者217人
残り終了
