B.M.B Brewery第2章。新工場を建て、缶充填機を導入し、流通力と販売力の強化を図ると共に品質の向上とクラフトビールをカルチャーとしての地位を築く。そし...
2020年前半、購入額、購入頻度ともに全国1位を獲得し、にわかに注目された「宮崎餃子」。しかし、まだ宮崎餃子を口にしたことがないという人は多いのではないでしょう...
新型コロナウイルスの影響で飲食店経営は苦境に立たされています。5年間続けてきたお店の味をお客様の身近に届けたいという思いでクラウドファンディングに挑戦します!!
みんなで使えるショップカー・キッチンカーを作りたい。コロナ禍で変わった、お店と人、街と人との関係性。ショップカー・キッチンカーを活動させ、利用しやすく提供するこ...
宮崎県西都市東米良・国指定重要無形民俗文化財の銀鏡(しろみ)神楽。500年余の歴史を持つこの神楽を守っていくのには、どうしても資金が足りない。この現状をどうにか...
ファブラボは、デジタルからアナログまでの様々な工作機械で個人による自由なものづくりの可能性を拡げます。一度にたくさんの物は作れないけど、頭に浮かんだ作りたい物が...
九州各地から集めた自然の農業素材使って《九州の素材だけで作りたかった、毎日のおいしさ》を食卓にお届けするというコンセプトはそのままに、南島原に伝わる伝統の手延べ...