70年の空白を経て2016年に女性2人の力で奇跡の復活!安島モッコ刺しの技術と共に人を思う心を、未来に継承するために皆さんのお力を貸してください!
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琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...