今年の夏は過去最高を上回る圧倒的な猛暑になり、世界の至る場所で気候変動の記録を書き換えました。地球上の生命がまさに危機にさらされている今、抜本的な対策が求められ...
板橋宿にある築100年の米商家「板五米店」を再び店舗として再生。地域の人が気軽に利用できるカフェをオープン。商店の人、住民の人が全てホストになることができる地域...
漁業従事者や魚の減少によって10年後、日本の魚は食べられなくなるかもしれません。居酒屋を経営していた私たちは危機感を感じ、全くのゼロから漁業を始めました。少しづ...
築地の老舗築地玉寿司二代目、中野里ことさんの本当にあった物語をモデルにドラマ・映画の人気脚本家、江頭美智留と日本を代表する劇作家唐十郎が育てた唯一の演出家中野敦...