外資系コンサルティング会社を経て、ビジネス開発を行う「boundary spanner,inc」を創業し、様々な新事業に関わる。株式会社肉会(株式会社DMM.comへ事業譲渡)、グランピング雑誌Glamp、日本ホームパーティー協会等。 プライベートでは、日夜、美味しいご飯を求めてお店をさまよう。
「日本立ち呑み協会」は、コロナ禍で飲食店が窮地に立たされるなか、「立ち呑み」という日本の酒場文化のひとつの象徴に焦点をあて、立ち呑み文化の継承、普及、発展を目指...
2021年3月、コミュニティメディアNEXTWEEKENDは、家族で作りあげる、1冊のノートを提案します。 他人と繋がるSNS全盛期だからこそ、最小単位のチーム...
今インドネシアの外食産業界では「宅配革命」と「日本食ブーム」という2つの大きな波が来ています。この2つの大きな波を、起業促進と和食料理人需要のチャンスと捉え、ク...