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さいたま市、見沼田んぼで増加傾向にある耕作放棄地を魅力ある農園に変えていきたい！ そんな想いから"果樹も育成できる農園"を今年4月にオープンします。 市...

能登半島地震により大きな被害を受け、休業を余儀なくされました。隣の建物が全壊し、社屋に寄りかかり、職人たちの部屋に今にもなだれ込みそうです。職人の手仕事を支える...

母乳バンクはたくさんのご支援のもと発展し、昨年度は800人以上の赤ちゃんにドナーミルクを提供できました。より効率よく安全・安心なドナーミルクをより多くの赤ちゃん...

小さい傷や栄養余って大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました！パスタ1食で1日分の不足野菜＝70gを子供でも簡単に...

皇居のお濠に咲く千鳥ヶ淵のさくらなど、千代田区内には約2,000本のさくらがあります。コロナ禍でさくらを維持管理するための資金が不足し、千代田区のさくらに危機が...

行き場を失った国産野菜をフリーズドライにして、平打ち生パスタにたっぷり練りこみました！自分も大好きなパスタで野菜も取れたら嬉しいなと開発。卵不使用でアレルギーの...