人口4万人の愛知県武豊町、コロナ禍と高齢化により飲食店が激減してしまいました。こだわり抜いた食材で作るどこか懐かしさを感じられる支那そばをみんなに食べてもらいた...
街の中の異空間として10年間、沢山の方の心と身体に大切なものを届けてきた薬草labo.棘が、建物取り壊しのため立ち退きしなくてはならなくなりました。これを機に、...