【令和6年能登半島地震】2014年より奥能登で牧場を経営しています。2棟の牛舎や自宅などが全壊し、生乳の出荷量も震災前の1/4まで激減しました。当牧場の雄大な景...
真空から解除までがボタン1つ押すだけ!シンプル操作でたった15秒で真空が作れる。最大20Kpaの強力な吸引力で余分な空気を抜いて酸化や湿気、ホコリなどから食材を...
高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...