コロナ感染対策は経済を壊し絆を断ち切り、自殺を増やしました。 僕は医師としてこのような状況に常に反対のいを評してきましたが、世間からの逆風は非常に強く今回の本を...
米粉と国産小麦をブレンドしパンを製造しています。赤ちゃんからお年寄りまで老若男女の皆様に食べていただけるおいしいパンを広めたいと思っています!皆様ご支援の程、よ...
チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい! 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します! ...
"アレルギーを持つ方がみんなと一緒においしいお菓子を食べれる場所を作りたい!" その想いを実現するために卵、乳、小麦不使用のおやつ屋『mito』を開業する決意...
小中学生だけでも18万人以上学校にいけない子どもたちがいる。えがおのミカタ協会ではそんな子どもたちがのびのび過ごせるフリースクール開校を目指しています。資金調達...
30年続いてきた酒まつりの灯を消さぬよう、コロナ禍でできる新たな酒まつりに挑戦。日程を分散し、会場も西条地区のみから東広島市内9町全域に拡大します。皆が、上を見...
あまくて美味しいいちごは、じつは無農薬・無肥料による育成がむずかしい作物です。それでも私たちが挑戦するのは、自然本来のいちごの美味しさを多くの人に味わってほしい...
私たちは【ねこのす】という名前の動物保護施設です。長年、ペット業界の殺処分問題に取り組んで参りましたが、新型コロナウイルス蔓延と緊急事態宣言の影響で経営難に直面...
寝ころんでスマホを見ていると、手が疲れたり、気が付くと至近距離で見ていたり、無理な姿勢になっていたり…そんなお悩みを解決するのが「モバイルピロー」。期間限定発売...
昨年コロナの影響でフードロスが多く発生しました。コロナの影響だけではなく大雨による洪水被害、そして雪害までと数々の被害を受けました。しかし、こんな時だからこそ私...
高橋農園は北海道のニセコ町にある小さなメロン農園で、昨年初めて企画したプロジェクトではたくさんの方にご支援頂きました。ニセコ町の特産品であるおいしいメロンをまた...
オーガニックとうもろこしが、コロナの影響で行き場がありません。食べていただいた方から幸せをもらった、喜びをもらった、貴方のとうもろこしには価値があると言ってもら...
契約栽培をしている、オーガニックとうもろこしが、長引くコロナの影響で今年も行き場がありません。去年は、沢山の方々に御支援を頂いたお陰で、皆様に【幸せ】をお届けす...
フランス修行中、現地で様々な郷土菓子や焼き菓子に出会う機会がありました。まだ日本ではあまり知られてないけれどとても美味しい物などたくさんあったので、いろいろな方...
初めましてKstar-food(同)と申します。弊社は韓国系食品の卸業者なのですが、2020年2月にお祭り等へ出荷間近直前、イベント中止により大量の在庫が残りC...
●まるで本物の月のようなライトが空中に浮かんでゆっくり回転しながら光ります ●白色から黄色に、黄色から白色に表情を刻一刻と変える幻想性が魅力的です ...
終りの見えないコロナ禍の影響で雇止めとなり、生活基盤が不安定となった外国人労働者家庭にフードバンクを介して、賞味期限が間近なピタパンを配布いたします。その費用を...
売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...
ネパール、ポカラ村の小学校の支援を行っています。この学校は、ネパール国内でも貧しい地域にあり、教室は暗く、勉強の環境は整っていません。かねてより、リニューアルの...
見渡す限り在庫、在庫、在庫。迫り来るトマトジュースの賞味期限。鬼の形相で見つめる社長の奥さん。それを詰められる社長。果たして、トマトジュースの運命は。次回「CA...