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2019年3月末に ”人とつながる、世界が広がる” をコンセプトに開業する「LINDA HOSTEL 106」。泊まるだけでなく、世界中の人と交流できるBAR、...

微生物の力で池が呼吸する力を取り戻す『心呼吸プロジェクト』

クレソンはうまい！日本では食材としてのなじみがないですが、私は、人生をクレソンに賭けています。日本でも食文化として根付いてほしい！クレソンを広めるための、研究と...

【愛犬家必見】100％天然馬肉使用、無添加、無食塩の安全安心の馬肉ジャーキーを日本に輸入するためのPJ。最近、"超愛犬家"の間で話題沸騰の馬肉。私たちが一押しす...

「人口700人の島から一次産業革命！」 萩大島船団丸の新たな挑戦、漁師民宿をつくります！ 漁師と消費者の距離を縮め、漁業の新たな可能性を生み出します。 こ...

栄養満点で、ヘルシー、そしてなによりおいしいシシ肉・シカ肉を始めとする、 ジビエ。そのジビエを”世界初・岡山発”丸ごと豪快に焼く、 ”フリフリジビエ”をみな...