koto1027

予約の取れないレストラン「シェ・パニース」と、学校教育を変えた「エディブル・スクールヤード」の創始者、アリス・ウォータース氏が2023年秋に来日する。日本を旅し...

島の耕作放棄地をレモン農園に。瀬戸内レモンとしてよく見聞きする、国産レモン。生産量日本一の島でも荒れた畑が増え続けている。「食べて美味しいレモン」を体感してもら...

－新鮮野菜を買って、農家さんの「おすそ分け」をお手伝い－　有志の農家が、新型コロナウイルスの影響で大変な思いをしている子育て家庭に、野菜セットを無料配達していま...