現代のニーズとのズレから消失の危機に瀕している、栃木県に1000年続く伝統料理「しもつかれ」。全国の同じような苦境にある伝統産業の再興の成功事例として、しもつか...
47都道府県のその土地らしいおむすびを取材した書籍が2024年秋に出版決定!出版を記念した展示会では、旅で出会った100種類以上のおむすびを始め、様々な出会いや...
ちいさな本屋をつくります。まちなかに、本と人、人と人をつなぐ、新しいヒロバをつくりたい。そんな思いを持つ人たちが集まりました。宇都宮の釜川沿いで本屋とまちを一緒...