koufukumito

実現したいこと：世界中の食に困っている国、地域に保存可能な干芋をお届けしたい。目的背景：サツマイモ用保管庫の設置（昨シーズンの収獲後には寒さ等の影響により長期保...

世界中に届けたい食料品。現在その生産をしようとしているサツマイモの加工ですが、気候変動などにより天日干しが難しくなってきたように思えます。そこで年間を通じ安定し...