koutaro harada

マイクロブルワリーは、小さな規模でビールを生産するビール醸造所のことです。地域と密接にかかわるマイクロブルワリーが、いまコロナウイルスの影響で苦境に立たされてい...

現在、コロナ渦による来店客減少の為、手間暇かけてつくった多くのビールが倉庫で眠っています。しかし、ピンチはチャンス！少量生産のため普段は直営店舗のみで提供してい...

京都で3店舗、ビールの専門店を経営しております、株式会社カケザン。新型コロナウィルスの影響を受け、休業及び営業時間の大幅短縮、、。事業継続、スタッフの給料、固定...

外出自粛期間にフードのテイクアウトが増えていますが、飲み物はまだまだ少ないです。ドリンクが収益の大部分のクラフトビール専門店などは打撃を受けています。国の救済措...

屋久島の豊かな水で淹れたコーヒーは格別です。当店はこの島で『おうちで出来るコーヒー焙煎ワークショップ』を開いていますが、自粛中の為、現在は店舗でのワークショップ...

東京の島、御蔵島にも新型コロナウイルスの影響が及び、収束の目処が立ちません。これまで26年間実施してきた個体識別調査も継続することが難しい事態となりました。「イ...

岩手県遠野市で20年ビール醸造を続ける上閉伊酒造・ズモナビール。春のビアフェスが中止になり、在庫を抱えてしまうことになりました。当日出す予定だったビールを皆さん...

BUY LOCAL BIWAKO Area E.#びわ湖の東つまみぐい。滋賀県にはおいしいもの、体に良いものたくさんあります！落ち着いたら、湖東地域に来てほしい...