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イエロースパイス北堀江店（大阪）を業態転換させ、ディナータイムに最高級「京鴨」を扱った鴨料理を提供する鴨料理店【 鴨ん！（Come on!) 】オープンしたいと...

12月に横浜・日本大通りに移転するコミュニティプラットフォーム「mass×mass」に併設するスペースに、Walkableな街横浜に似合うセンス溢れるパン屋さん...

まちに点在する価値や想いをつなぎあわせるための新たな財団を設立します。その第一歩として、財団の基本財産の寄付を募ります。お金だけでなく、共感いただいた方々の経験...

全ての日本酒好きに。日本酒の原料となるお米をかたどった、シンプルで飽きのこないデザイン。日本酒を呑むのがさらに楽しくなるぐいのみができました。ひとつの器に厚さや...

湘南藤沢に住んでいる僕らは、育てた豚に自分の名前を付けて、通販を中心に直接販売しています。僕たちのこだわりに溢れた「みやじ豚」は旨みたっぷりでキメが細かく柔らか...

「地域とつながるシェアオフィス」「チャレンジする人を応援する」を掲げ、馬車道にオープンしたマスマスも3月で10周年。世界で猛威を振るうCovid-19により働き...

横浜市金沢区でしいたけ農家をしている永島太一郎です。私の家系は横浜の地で500年以上農業を続けてきましたが、今回より自然に優しい農家になるために、そして持続可能...

新型コロナウイルスの感染拡大防止による営業自粛のため、経営の存続が全く見えない状態に陥ってしまいました。この厳しい状況においても、15年越しの夢がかなう新店舗の...

地元都筑区のコミュニティカフェとして6年目を迎えたシェアリーカフェですが、諸事情により、引っ越すことになりました。コロナの影響もあり、厳しい財政情勢が続く中での...