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東京恵比寿の老舗ビストロが新たな食材の発見、発信の拠点として、また地元の皆様の楽しい食事の場として、福島県浪江町に新たな店舗を作ります。

近い将来、魚が食べられなくなるかもしれない？ そんなミライを「美味しく、楽しく、解決。」。 魚食屋『サカナノミライ』が2022年春頃オープンします。 みな...

このご時世、農業で子育てしながら生活できるのか？その問いに対する答えが見え始めた矢先、突如農地を失うことに…！畑もない、道具もない、資金もない…まさにゼロからの...