皆様はじめまして!焼きしそ巻き・松前漬けを製造している東北いちばと申します。宮城県の郷土料理「焼きしそ巻き」を全国へ広めたく、また1人でも多くの方に知って頂けた...
ホップ生産量日本一の岩手県。岩手山のふもと、大自然に囲まれた岩手県雫石町の豊かな水と土壌で育ったホップを全国の方にお届けし、ホップ、ビールで雫石町の活性化につな...
チーズを作る過程で大量に出るホエイを廃棄することなく「美味しく」活用しきりたい! 全国共通の課題である「ホエイ活用」に、那須の小さなチーズ工房が挑戦します! ...