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  • 在住国:日本
  • 現在地:宮城県
  • 出身国:日本
  • 出身地:宮城県

昭和の街角で生まれた、くじらのかたちの小さなお菓子 創業40年以上。仙台・春日町に根ざす、家族で営む和菓子屋です。 「くじらもなか本舗」は、昭和の終わりに宮城県仙台市で誕生しました。 ふっくらとしたくじらのかたちに、丁寧に炊いた餡を詰めたもなかは、 地域の皆さまに親しまれ、気づけば三世代にわたって愛されるお菓子となりました。 餡はすべて店内で手練りし、素材の風味とやさしい甘さを大切に。 もなかの皮は、香ばしさと口どけの絶妙なバランスを目指し、一枚一枚、手作業で仕上げています。 🍵 ただのお菓子じゃない。心を届ける“くじら” 私たちが届けたいのは、ただの和菓子ではありません。 それは、人と人の想いをつなぐ小さな贈り物。 「ありがとう」「おつかれさま」「元気でいてね」―― そんな気持ちを、そっと運んでくれる存在であってほしいと願い、今日まで作り続けています。 🐋 40年分の物語を、これからも 長く続けてこられたのは、地域の皆さま、そして応援してくださるお客様のおかげです。 これからもくじらもなか本舗は、まごころをこめたお菓子作りで、皆さまに笑顔をお届けしてまいります。 どうか、温かいご支援をよろしくお願い申し上げます。

宮城発・可愛い形がみんなを笑顔に!愛され続ける「くじらもなか」で未来を紡ぐ挑戦

『くじらもなか本舗』は、創業以来40年、仙台の地で愛され続ける和菓子「くじらもなか」を手作りで提供してきました。しかし、震災や後継者不足、設備の老朽化といった課...

FUNDED
現在1,301,300円
支援者129人
残り終了