一度食べたらハマってしまうほど脂がのって旨みが凝縮している「メヒカリの開き干し」。今まで福島県いわき市で愛され過ぎて、ほとんど外には出回らなかった貴重な干物です...
つぐやと申します。この6月オープン予定の「道の駅したら」の運営事業者ですが、コロナの影響で運営中の店舗も売り上げが激減し、資金繰りに苦労しています。道の駅での販...
阪神淡路大震災の影響でお店を失って17年。半生をかけて2018年4月に再オープンして2年が経ち、ようやくお店の将来の展望が見えてきた2020年4月緊急事態宣言発...
富山県立山町の持つ素晴らしい景観、伝統、文化、そして、この先も残したい地域資源。そして、そこに暮らす「ひと」。立山町に住む「ひと」にフォーカスし、彼らの言葉を通...