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    北海道産の希少な小麦「キタノカオリ」の安定した収穫の為に生産者を応援しよう!

    年々栽培面積も収穫量も減少してきている北海道産パン用小麦「キタノカオリ」が安定した収穫ができるように生産者を応援したい。キタノカオリは収穫期前の降雨による穂発芽...

    SUCCESS
    現在319,000円
    支援者72人
    残り終了

    北海道産の希少な小麦「キタノカオリ」の安定した収穫の為に生産者を応援しよう!

    年々栽培面積も収穫量も減少してきている北海道産パン用小麦「キタノカオリ」が安定した収穫ができるように生産者を応援したい。キタノカオリは収穫期前の降雨による穂発芽...

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    地元の小麦を独自技術でパンにする!製パン業界の常識をくつがえす新たな挑戦!

    【永楽堂ならパンにできる】地元で採れる製めん用小麦“きぬあかり”は柔らかさゆえに本来製パンには向きません。ですが、この小麦をつかった安心・安全なパンをどうしても...

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    現在490,000円
    支援者104人
    残り終了