東京恵比寿の老舗ビストロが新たな食材の発見、発信の拠点として、また地元の皆様の楽しい食事の場として、福島県浪江町に新たな店舗を作ります。
岩手県盛岡市上米内(かみよない)で、漆増産に取り組む私がJR東日本と共同で、本物の鉄道駅を列車の待合所としての役割に加え、道の駅風に飲料を提供するカフェと漆工房...
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燕三条地域だからこそ出来る、無人駅をリノベーションした、地域産業の発信拠点とものづくりが出来る交流拠点を作ります!
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登録拠点なら全国住み放題になるCo-Livingサービス『ADDress』が、今夏、続々と新拠点をオープン。宮崎県日南にはADDress初となる商店街拠点、京都...
岩手県宮古湾産牡蠣を100%使用した「牡蠣の佃煮」を日本全国で、そして海外でも売れる商品とするために商品パッケージをリニューアルします。新たなパッケージデザイン...
りんごの名産地、青森県岩木山麓に広大なりんご畑をもつタムラファーム様の完熟ストレート果汁を原料比70%使用した夢のりんごジュレ。人工キャビアを主力商品とする私た...
北海道では冷涼な気候を活かして、高品質な夏いちごが育てられています。しかし北海道で夏いちごが作られていることは、まだまだ知られていません。北海道産の夏いちごだか...
これまで180~200mlが当たり前だった日本酒ワンカップを小量の飲み切りサイズに仕立て直すことで...1)買いやすく、2)呑みやすく、3)「嗜好性」や「味...
岩手県宮古湾産牡蠣を100%使用した「牡蠣の佃煮」を日本全国で、そして海外でも売れる商品とするために商品パッケージをリニューアルします。新たなパッケージデザイン...