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山形県東根市の果樹職人・今野達也さんが育てる、受賞歴多数のサンふじ。樹上完熟で蜜が入り、濃厚な甘みと爽やかな酸味が広がります。「贈りたくなるりんご」を通して、山...

創業100年、国の登録有形文化財に指定された老舗洋食店「パリー食堂」が危機に瀕しています。耐震診断で明らかになった崩壊の危険性。修繕費用は4,000万円。昭和の...

パンの消費が伸び添加物の多い菓子パンや惣菜パンが沢山並ぶ中、今こそお家で作る天然酵母焼き立てパンを! また、昨今では輸入小麦で作られるパンが多い現状ですが、国産...

さいたま市西区の休眠畑を復活させ、地域農業の活性化や農業従事者を増やし、微力ながらも食料自給率の向上を図りながら、美味しいアスパラを手に取りやすい環境を作ります...

あらゆる障害（壁）を無くし、公共交通機関の一員として関わり地方創生に取り組む。主に「公共交通空白地域」に参入し、通勤・通学、周辺住民の方々など、地域の足となり支...

私たちは愛媛県の特産、柑橘を数種類栽培している若手農家です！その内の一つ「伊予柑」は収穫量の約30％は傷やサイズなどの理由で、味には全く問題ないのですが、通常の...

月１回20食(500円×20食)のお弁当を子供食堂をやっている「古民家カフェ藍」さんに届ける。コロナ禍の中でも、子ども達の喜ぶ笑顔が見たくて始めました。

今後の活躍が期待される新進音楽家（39歳以下）によるコンサートを開催します。まだまだコロナ禍ではありますが、音楽の力で地域を盛り上げていきたいと思います。2回目...

岩手県・大槌町で魚屋を営む河合です。2011年3月11日、東北大震災の津波被害を乗り越えゼロからのチャレンジ中です！三陸の豊かな自然が生んだ「こだわり食材のミー...

『愛 上品』とは、 みかんをはじめとする愛媛県松山市で獲れる「まつやま農林水産物ブランド」の総称です。認定基準には、高品質、安全・安心、特産などがあり、『愛 上...

中島は伊予柑が日本一の価格がつけられたほどのブランド力のある地域です。今ではご高齢（70〜80代）の生産者様の割合も多く引退される方も増えています。正直このまま...

四国カメラ部4県のメンバーで行う初の合同写真展！　魅力あふれる四国の写真をはじめ、協賛・後援頂いた自治体様・観光団体様・企業様の展示スペースも設置させて頂きなが...

循環型農法により生姜を栽培。収穫の際、必ず出る規格外や親生姜など訳あり生姜を主原料に「蒸し生姜シロップ、パウダー」など加工品づくりにも勤しむエコファーマーおじさ...

ブックサンタ2021は「厳しい環境に置かれている全国の子どもたちに、サンタクロースが本を届ける」という活動です。全国100以上の子ども支援団体が連携・協力し、６...

コロナ禍の中で、障がい者施設の皆さんと農福連携という新たな取り組みを始めた私達ですが、そこには大きな落とし穴がありました。 それは…トイレ！ みんながいきい...

コロナ禍により販売機会が減少し、頭を悩ませる日高地域事業者の為、和歌山県日高地域5町商工会が力を合わせ、日高地域自慢の特産品を集めた「日高ぶらんど市」をクラウド...

コロナの影響で今年も米価が暴落。お米を作っても利益どころか経費も出ません。 お米を食べて日本の米つくり農家を救ってください。

新潟風物詩ももふくは、腸活と健康をテーマに甘酒や糀漬け、ぬか漬けなどの発酵食品を店舗やネット通販を中心に販売しております。今後、健康に配慮したレトルトなど新潟の...

コロナウィルスの影響で、存続の危機に立たされたミカン農家を助けたい。 光り輝くオレンジのダイヤモンド、”極早生ミカンは料理にドリンクに”・”早生ミカンは酸味も...

蜂蜜もミツバチによって味と栄養価に大きな違いがあるのをご存知ですか？日本ミツバチの蜂蜜は様々な花の蜜が集まっており、蜂の出す酵素によって味付けされ、少し酸味があ...