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【静岡】31年間農薬不使用・肥料不使用を貫いた究極のお米！生き物が多く住むこの田んぼを守りたい！！！本当に存続の危機！！！ そして、お米の原種まで育てる米農家...

りんごは青森の涼しい気候に育まれ、先代たちのたゆまぬ熱意と努力から高品質を保ち続けています。しかし、その一方で少しの傷だけでB級扱いされてしまい出荷できないこと...

江戸期より継承の日本刀工法での包丁造り！独自のダマスカス鋼にて匠の技が切れ味と永切れを実現！１本・１本の鍛錬にて全て異なる刃紋美はオンリーワン包丁！

【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...

能登半島地震により、存続の危機に立っている輪島塗。再興を段階的に目指すなか、第一歩として輪島塗の職人たちが仕事を早急に再開できるよう、同じく被災した九谷焼の陶片...

石川県で２３８年続く酒蔵「久世酒造店」の九代目です。コロナ前に経営を引き継ぎましたが売上は半減。昨年末から持ち直すと思われた矢先に震災が起こり、新酒の仕込みの時...

美しい地球を取り戻すために洗剤の開発をしているがんこ本舗が、“洗剤に頼らない”お洗濯・お掃除術をまとめた豆本（手のひらサイズの本）を作っています。ぜひ一緒に、毎...

バタフライピ―の産地「沖縄」。沖縄では農家の高齢化が進み、農薬による健康被害や耕作放棄地など、多くの農業問題を抱えています。『幸せを呼ぶ青い花』バタフライピーを...

令和3年8月の九州豪雨によってぶどう棚が倒壊。シャインマスカットやピオーネの樹が倒れ、被害は1万房にも及びました。 しかし、倒れたぶどうの樹達は幹・枝が曲がり...

自然破壊などにより激減している日本ミツバチが住める環境を一緒に取り戻しませんか？蜜源豊富なあの懐かしい風景を取り戻すために、里山にたくさんのお花を植えたいと思っ...

①新型コロナウィルスで職を失いかけている餅つき職人が開発した江戸のし餅をお届けしたい。 ②古来から伝わる日本伝統文化を継承する餅つき職人の応援を！ 職人のピ...

著作権フリーの音楽を販売している我々にとって死活問題の〝著作権復活”という事態。大人気だったプレスCDが急に個人利用の条件が付くことに。商用利用はNGですが、一...

国産爪楊枝の製造で創業61年の菊水産業、4代目として後を継いで1か月…これからと言う時に会社の事務所と作業場と倉庫が全焼いたしました。皆さんの応援を元に這い上が...