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沖縄市美原に移転した就労支援施設「くくるばな」は、自然と深呼吸したくなるような、やさしく開かれた場所です。心地よく働き、地域とつながる日々を支えるには“空間”も...

環境活動家・露木しいなが手がける、世界基準のコスモスオーガニック認証を取得した口紅『SHIINA organic（シイナ オーガニック）』。クラウドファンディン...

沖縄県の離島、久米島で初となるクラフトビール醸造所を立ち上げました。久米島の素材を活かしたビールを作り、新たなコンテンツとして発信していきたいです。また、併設の...

琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...