2012年、顔面と腕に大やけどを負いました。お医者様からは痕が残ると言われましたが、「絶対に回復してみせる!」という強い信念のもと、3週間で驚異的に回復しました...
熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。