東京都文京区根津で30年以上にわたり愛され続けてきた洋菓子店『パティスリー セレネー』は、昨年9月にオーナーシェフ慎次大のサーフィン事故による急逝に伴って閉店し...
発展途上にあるアフリカ・ベナンに約1週間滞在し、現地の子ども達と触れ合い、現地の画材を使って一つの作品を彼らと描いていく。未来に対する幸せな望みや夢、希望、様々...
熟成により旨味が約2倍で粘性が8倍になった熟成バスクチーズケーキです。 キャンプファイヤー飲食店フード部門約200件中1位で終わる事が出来ました。