黒姫ガーデン

これまでに1回支援しています

• 在住国：日本
• 現在地：長野県

• 出身国：日本
• 出身地：長野県

はじめまして。長野県信濃町で親子三代にわたり川魚の養殖・加工・販売を行う「黒姫ガーデン」三代目、竹村拓馬（30歳）です。 高校卒業後に地元を離れ、陸上自衛隊として4年間勤務。その後、不動産営業や運送ドライバーを経て起業し、関東を拠点に運送事業を展開してきました。 都会で忙しく働く日々を送る中で、久しぶりに地元へ帰り、黒姫の森や水の中で過ごした時間がありました。自然の中で焚き火を囲み、魚を焼いて食べ、静かな森を歩いたその体験は、当たり前だと思っていた価値観を大きく変える原体験となりました。 「この場所には、人の心を整える力がある」そう感じた瞬間でした。 同時に、65年以上続く家業が少しずつ衰退していく姿を黙って見ている事ができず、関東にいながら販路拡大やイベント出店を行いながら、「この場所を未来へ残したい」という想いが強くなり、2024年に地元信濃町へUターンすることを決意しました。 黒姫ガーデンでは、岩魚・虹鱒・信州サーモンの養殖だけでなく、加工・販売まで自社で行い、地域の川魚文化を守ってきました。海のない長野県だからこそ育まれてきた川魚文化と、自然の恵みへの感謝を次世代へ伝えていきたいと考えています。 そして今、魚を育てるこの場所から、森・水・火を通して人と自然がつながる“育てる故郷”をつくりたいと思っています。 この想いを形にするため、今回クラウドファンディングに挑戦しました。

• kurohimegarden.jimdoweb.com/
• instagram.com/kurohime_garden?igshid=...