kuroruna54
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シェフが辿り着いた【黄金比率で作るチーズケーキ】
元2つ星レストランの料理長であり、SNS総フォロワー数100万人突破の「George ジョージ」が作る、理想のチーズケーキ。さらに今回は、所縁ある石川県能美市の...
SUCCESS
現在4,615,750円
支援者724人
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柿産地新潟発！廃棄されるC級品の渋柿を使って『柿ソース』をつくりたい！
産地なのに柿の加工品がほとんどないのは何故？加熱が必要なジャム系は皆無！理由は、加熱すると柿の渋みが戻ってしまうから。新潟市西蒲区の角田山の麓で収穫される品種「...
FUNDED
現在218,000円
支援者57人
残り終了
料理のワールドカップ『ボキューズ・ドール』で日本代表を応援！超高性能まな板と共に
”料理界のワールドカップ” と称される世界最高峰のフランス料理コンクール「ボキューズ・ドール国際料理コンクール」の2023年大会にて、チームジャパンを応援する、...
SUCCESS
現在13,944,860円
支援者898人
残り終了
