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生育時に出来た小さい傷や、大きくなり過ぎた国産野菜達を、廃棄にさせずフリーズドライにして生パスタに練り込みました！パスタ1食で1日分の不足野菜＝70g。子供でも...

私の父が20年以上続けてきた美味しいものづくり。しかし、昨年の豪雨被害により、倉庫の浸水・損壊。その後すぐ、代表を務めていた父が倒れ2ヶ月以上事業停止状態に。た...

「コシヒカリ玄米醸造プロジェクト」は、農家と酒蔵が地域でずっと続く酒造りを追求すべく酒米ではなく食用の飯米を玄米のままで日本酒を作れないかと考え、地元魚沼産の無...

ブックサンタ2023は「大変な境遇にいる全国の子どもたちに、サンタクロースが本を届ける」という活動です。全国300の子ども支援団体が連携・協力し、８万人の子ども...

普通の爪切りでは切りにくかった、巻き爪・厚い爪・硬い爪も楽に切れる「ニッパー爪切り」細くスリムなV字型の刃先が巻き込んだ爪の端まで届き、切りにくい足の巻き爪もカ...

厚さ20.45mmの6層構造で29時間の保冷力を実現。 2リットルのペットボトルを縦に7本入れられる大容量ながら、リュック・ショルダー・ハンド・サコッシュ…と、...

「薬膳ってマズイんでしょ？」「材料も手に入らないし、作るの面倒なんじゃない？」もしかしてそんな風に思っていませんか？『自分で自分をケアするために、薬膳（食養生）...

歯車や針までもが天然木。あなたの手で組み立てる木製時計。全4種類。MADE IN ウクライナ。組み立ての楽しさと達成感を味わうことができます。いつもの部屋をグッ...

日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。

大崎上島の柑橘類をお届けし、美味しさ知っていただきたい！ そして農家を救いたい！ そんな思いから大崎上島の旬な時期に合わせて柑橘品種の定期便セットを用意しまし...

ローゼルは、独特の酸味があり、ジュースやお茶にするととっても爽やかな味わいです。さらに血液を綺麗にしたり、喉の炎症を抑える効果も期待されています。しかし、国内で...

2002年にイギリスの研究チームが発見し、2021年に論文発表された自然由来の成分「サルベストロール」 普段の食事で医食同源を実践し、病気予防を行う事が出来る。...

観光地江の島を南に擁する藤沢市。北には緑豊かな里山が広がるが、何十年も放置され木が生い茂った「荒廃した耕作放棄地」が多くあります。この耕作放棄地の復活にレモンを...

もっと手軽にキャンプ飯！ランタンの排熱でお湯を沸かしたり、スープを温めたりと手軽に保温調理が出来るマルチギア。ランタンウォーマー機能の他、レギュレーターストーブ...

印刷会社のアップサイクル商品です。印刷時に使用するインキを保管している缶と運搬時に出る木クズを再利用！本格的な焚き火をお家で手軽に楽しめる商品に生まれ変わりまし...

江戸川区船堀【韓国ダイニングのほほん】と申します。2023年3月、突発的な事故により、店舗の一つを閉店することになりました。この出来事を通じて気づいた、『お店に...

ネパールのヒマラヤ奥地にあるシュリー・テンジン・ノルゲイ小学校。その写真を見た私たちは、手つかずの自然の壮大さに心を打たれ「天空の小学校」と呼びました。しかし、...

中東ヨルダンに住む難民の職人が作る、オリーブの木片を使った環境にもやさしい 「Piece of Olive〜さばくの国から届く、オリーブつみき〜」をお届けします...

ダウン症の方のライフスタイルの選択肢を広げるというミッションのもと、HICARU COFFEE ROASTERはダウン症を一般雇用し、共にブランドを1年半作り上...

皆様のおかげさまで️ ◯残り0.5トン◯ ３９ファームの藤田です。茨城県日立市に位置する大自然にある農場。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲ま...