kuzesyuzou

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• 在住国：日本
• 現在地：石川県

• 出身国：日本
• 出身地：石川県

石川県で２３８年続く酒蔵「久世酒造店」の九代目です。 創業天明六年(1786年)以来「良い酒を造るには　能登杜氏が作る良い酒米から」と考え、自社の田にて独自の酒米「長生米」を作り、米作りから酒造りと一貫して生産する自社米醸造にて全て手作りにこだわった日本酒を造っています。 代表銘柄は「能登路」「長生舞」。

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