kuzesyuzou
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- 在住国：日本
- 現在地：石川県
- 出身国：日本
- 出身地：石川県
石川県で２３８年続く酒蔵「久世酒造店」の九代目です。 創業天明六年(1786年)以来「良い酒を造るには 能登杜氏が作る良い酒米から」と考え、自社の田にて独自の酒米「長生米」を作り、米作りから酒造りと一貫して生産する自社米醸造にて全て手作りにこだわった日本酒を造っています。 代表銘柄は「能登路」「長生舞」。
【令和6年能登半島地震】創業２３８年の酒蔵を守りたい ９代目の挑戦 久世酒造店
石川県で２３８年続く酒蔵「久世酒造店」の九代目です。コロナ前に経営を引き継ぎましたが売上は半減。昨年末から持ち直すと思われた矢先に震災が起こり、新酒の仕込みの時...
SUCCESS
現在6,071,100円
支援者551人
残り終了
