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最近話題の「あんバター」。でも実は、東海地方には、喫茶店名物として長く愛されている「小倉トースト」という食べ物があります。私たちは、この小倉トーストを広め、盛り...

1569年に創業し、ハプスブルク帝国の皇帝をうならせた王家御用達ベーカリーEdegger-Tax。2015年に日本初進出を果たしましたが、諸事情により閉店してお...

いま個人のカフェは新型コロナウィルスの影響で大打撃を受けています。地元や行きつけのカフェに何か貢献したいけど「お店まで行けない、オンラインで買えるサイトが見つか...

このプロジェクトは、大間の漁師の生活を安定させること、そしてマグロや漁師が好きな方に最高のマグロを食べて幸せになっていただくために、 大間のマグロのオーナーを...