kyoko114
これまでに15回支援しています
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【一 能登島】能登半島地震により開業4か月で休業。能登の魅力を伝え続けたい。
北陸初の鮨オーベルジュとして2023年9月に開業した『一 能登島（ひとつ のとじま）』。開業わずか4か月、予約も増加傾向でいよいよこれからという新年元日、この度...
江戸時代に考案されたヴィーガンレザー、「擬革紙」。その技術を未来に繋ぎたい。
和紙で革の風合いを表現する伊勢地方の伝統工芸「擬革紙(ぎかくし)」。現代に再興された技術を未来に繋ぎたい。
【青森りんごオーナー×地域活性化】次世代へ青森りんごのバトンを繋ぎたい！
昨年のチャレンジにご支援頂いた方々から「1年間りんごを見守れて楽しかった」「りんごの樹にはこんなに実がなるとは驚いた」といった声を頂きました。皆さんの声をパワー...
《主役は長~い根っこの三関せり！》秋田県湯沢市発「ゆざわ根が美人鍋セット」
秋田の鍋と言えば「きりたんぽ鍋」。その鍋に欠かせない引き立て役《三関(みつせき)せり》は全国でも類を見ない長い根が特徴です。その《三関せり》が主役の鍋セットが誕...
【豊かな海を取り戻す】温暖化を止めるブルーカーボンの取り組みを熱海から広げたい！
藻場やマングローブを再生し、海の豊かさを取り戻すと同時に、海洋生態系が吸収・固定する二酸化炭素を増やすことで、温暖化対策につなげる「ブルーカーボン」の取り組みが...
静岡県函南町から全国へ！チョウザメ文化の拡散で地域活性化
静岡県函南町のチョウザメの養殖場の近くにチョウザメのアンテナショップを兼ねた飲食店を立ち上げ、チョウザメ文化の拡散で地域活性化に繋げるプロジェクトです。２０２２...
剛健財布のパイオニア 革たこが提案する不動の魅力。誰でも使える "名もなき財布"
目指したのは誰もが一度は使ったことのある【あの長財布】思い返せば"はじめての長財布ってこれだったような"革は革たこ、１７年目の普通!? こだわり抜いたシンプルが...
縄文が世界遺産！土器職人を応援し、火焔土器や縄文土偶をGETしよう！
青森・北海道の縄文遺跡群が世界遺産になる。日本の縄文文化が世界に認められる時代が来ました。そこでこの機会に縄文文化の象徴 縄文式火焔型土器はすべて手作りで土器職...
縄文が世界遺産！土器職人を応援し、火焔土器や縄文土偶をGETしよう！
青森・北海道の縄文遺跡群が世界遺産になる。日本の縄文文化が世界に認められる時代が来ました。そこでこの機会に縄文文化の象徴 縄文式火焔型土器はすべて手作りで土器職...
稀少な琥珀色たまりを用いた、うま味2倍の「白だしたまり」をつくりたい。
従来の白だしは白醤油か薄口醤油にだしを加えたもので、濃口醤油に比べ色が淡いので料理の際、素材の色が綺麗にでるのが特徴。香りは良い反面、うま味が弱くて塩味が強く、...
浜松の新名物！おいしい「うなぎいも」をもっとたくさんの方に届けたい！
「うなぎいも」は浜松の新名物となることを目指して、うなぎの残渣を肥料として2011年から栽培を開始しました。農家の所得の向上や地域活性化を目指して全国へのPRを...
天草のブランド鯛「かぐや鯛」コロナ禍で大打撃を受けている天草の漁師を救いタイ！
好評につき第2弾始動！熊本県天草の海で特別なエサを与え大切に育てられてきたブランド鯛「かぐや鯛」。高級料亭から洋食店まで、沢山のお店で美味しく料理されてきた「か...
動物たちに「より豊かで幸せな日々」を届けるため、屠体給餌をサポートしてください！
動物たちの生活の質の向上と千葉県が抱える害獣問題への理解促進を目指すため【屠体給餌（とたいきゅうじ）】という新たな取り組みを始めます。この取り組みを通じて、①動...
