kyouhei69
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失われた製糖技術をもう一度！久米島産の純黒糖を作りたい！
琉球王朝中期の1623年、サトウキビを原料とした純黒糖の製糖技術が中国から沖縄に普及しました。 久米島に残る伝統技術も、高齢化による担い手不足や一次産業の衰退...
SUCCESS
現在1,345,369円
支援者152人
残り終了
海水農業×太陽光でサステナブルに！ 気候変動時代の新たな農業技術を伊勢志摩から！
三重県の多気郡の農業生産法人Pomona Farmが、これまで培ってきた栽培技術を世界最高水準まで進化させた「海水農業」と「太陽光エネルギー」を使い、気候変動が...
SUCCESS
現在1,100,500円
支援者76人
残り終了
