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このプロジェクトは、薬物問題を受け入れ回復に取り組み、再起の道を歩まれている、元プロ野球選手清原和博さん、俳優の高知東生さん、元NHKアナウンサー塚本堅一さんが...

ビールが苦手な人に届けたい！ビールが苦手な女子大生が「若者でも飲みたくなるビール」を企画し、AIを使ってそのエッセンスをレシピ化・醸造しました。ビールが苦手な人...

天神橋筋六丁目駅前の小さな空き地に日本一小さなクラフトビアガーデン、『天６アタック』を作って天六から大阪の街を、飲食業を盛り上げたい！自社醸造のオリジナルクラフ...

楽天トラベルで2016年2017年「全国の宿　自慢の看板猫ランキング」第1位に輝いた猫と触れ合える旅館、通称「にゃんたま旅館」こと「新玉（あらたま）旅館」の猫の...

大阪のブリューパブ＝クラフトビールの醸造所を併設したビアレストランで、ビールを作ってる私達ですが、お店に飲みに来てもらうことができない！ビールが売れないので作り...

奄美島群のひとつ、徳之島にある伊仙町と共にコーヒー栽培で産業化を目指す！国産コーヒーの味を日本の伝統技術『発酵』を用いて世界一の味に！

大阪にある味噌ラーメン専門店のみつか坊主醸です。コロナウィルスの影響により大阪にある大学の卒業式が中止となりました。大学の方々も苦渋の決断だったと思います。そこ...