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花屋れんてん LANTEN by flower

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これまでに1回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

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  • 現在地:福井県
  • 出身国:日本
  • 出身地:福井県

福井県越前市【料亭オーベルジュ萬谷】の新しい美食を県内外の方に広めたい!

以前は、福井の食材を使った和懐石料理を提供しておりました。ですが「食」への価値観が多様化してきたことを受け、近年はフレンチ等の技法を取り入れた新たな和の一皿を提...

FUNDED
現在908,500円
支援者43人
残り終了