コロナ禍の今、飲食店様も世界的にもフードロスが深刻な問題です。しかしながら、冷凍したお肉は品質劣化により味も質も価格も落ちてしまいます。そこで、農家・飲食店・消...
新型コロナウイルスの影響で外出自粛、社会全体の空気が重苦しい・・・自社経営の飲食店の売上も激減こんな時だからこそ、私の母国ベルギービールを通じて皆様の生活を明る...
ブランド和牛にも新型コロナウイルスの影響が。お肉屋さんと焼肉店が協力して、行き場をなくしてしまったブランド和牛を今正しい形で消費されてほしいという願いを込め、立...
北海道江別市に開拓の屯田兵として入植して130年。農業を営み続け年間約80,000本も売れるコーン「しろみつとろきび」を作りあげた滝さん一家の周辺環境は様変わり...
自転車をきれいにして、気持ちもペダルも軽く乗れるようにするために、自転車専門洗車店をオープンしたい! 自転車に乗るすべての人たちが、気軽に立ち寄れて、お茶を飲...